COOK Fenouil Graines Bio - 30g

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      Description

      Les graines de fenouil bio de la marque Cook parfumeront toutes vos préparations de poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs.

       

      Le mot fenouil désigne une multitude de plantes de genres divers, notamment de la famille des Apiaceae. Ce sont des plantes herbacées au feuillage aromatique, dont certaines sont consommables.

      En cuisine, c'est un légume dont toutes les parties, racines, feuilles et graines, sont comestibles. Son goût est proche de celui de l'anis et souvent associé au poisson. Il entre dans la fabrication de certaines liqueurs, conservateurs ou aromates d'usage domestique.

      Composition

      graines de fenouil*. 

      *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
      Traces possibles de gluten.

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
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