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Naturellement sans gluten , le riz est la céréale la plus digeste. La Crème de Riz Complet Celnat est une farine de riz complet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
La Crème d’Avoine Celnat est une farine d’avoine très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
La Farine de Seigle Priméal est traditionnellement utilisée en boulangerie et s'utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique comme les pains de campagne. Pure , elle entre dans la fabrication du véritable pain d'épices.
La Farine de Sarrasin Priméal est à utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain , des blinis ...
La Farine de riz & châtaigne Priméal est adaptée au régime exempt de gliadine (gluten). Ce mélange original mettra en valeur la saveur douce typique de la châtaigne dans toutes vos préparations.
La Farine de Millet Ma Vie Sans Gluten est utilisée seule ou en mélange avec de la farine de riz qui renouvellera la texture et le goût de vos pains et pâtisseries sans gluten !
La Farine Blanche d'Epeautre Priméal est à utiliser en remplacement partiel ou total de la farine de blé dans toutes les recettes de pains, de biscuits et de pâtisseries.
La Farine de Riz et Souchet - 500 g Ma Vie Sans Gluten va permettre à toutes les personnes consommant sans gluten de pouvoir préparer délicieux pains et gâteaux.
La Farine de Sarrasin Ma Vie Sans Gluten est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, parfumer et enrichir les gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
La Farine précuite de Quinoa Primeal est réalisée à partir de graines précuites à la vapeur puis moulues très finalement en farine, cette crème est très pratique pour préparer un potage ou un dessert.
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