Le riz Thaï semi-complet bio de la marque Priméal provient du nord-est de la Thaïlande et plus précisément de la région de l’Issan. Parmi les nombreuses variétés cultivées en Thaïlande, le Hom mali ou riz thaï est considéré comme la référence la plus qualitative. Il faut cependant respecter certaines conditions : une culture dans des rizières situées en Issan, irriguées simplement par les pluies et dans un sol léger. Les caractéristiques de ce terroir donne un riz long, au parfum tant apprécié de jasmin.
DLUO à fabrication: 14 mois.
Emballage: Sac cabas papier kraft + 1 étiquette.
Priméal, marque bio depuis 25 ans qui a fait le choix depuis ses débuts de proposer du 100% végétal. L'histoire d'une grande marque bio et engagée, devenue référente des produits d'épicerie sèche vendue en magasins spécialisés. Depuis ses débuts, Priméal soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement. Priméal est la première marque à faire découvrir aux français les trésors nutritionnels de la graine sacrée des Incas : le quinoa Real.
Riz thai demi-complet*.
*issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1499 kJ/ 360 kcal
Matières grasses : 2.2 g
dont acides gras saturés : 0.7 g
Glucides : 73 g
Dont sucres : 0.6 g
Fibres : 3.2 g
Protéines : 8.9 g
Sel : 0.01 g
Pour préparer le riz, rincez-le et faites cuire un volume de riz dans deux volumes d’eau à couvert pendant 15 minutes, puis salez.
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