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L' Arrow Root Bio Priméal est une plante que l'on trouve principalement en Amérique tropicale. Elle est extraite des rhizomes de l'arrow-root, une fécule qui peut servir d' épaississant très digeste pour sauces, crèmes et potages, d' ingrédients de base de pâtisserie ou de confiserie.
Les Germes de blé Priméal sont les parties vivantes du grain de blé, riches en protéines, minéraux et vitamines, ils ont une action bénéfique sur la peau, les cheveux, les ongles.
Le Bicarbonate de Sodium Priméal est à utiliser avant tout comme agent levant pour les pâtisseries, mais aussi pour favoriser la cuisson des légumineuses, réduire le temps de cuisson des légumes verts, neutraliser l'acidité des tomates ...
Tout en limitant leur apport en matière grasse et en sel (par rapport à la moyenne observée sur les chips de maïs et de pomme de terre), les Mini Galettes de Maïs et Romarin Priméal sont également garanties sans gluten .
A déguster à l'apéritif, ces Sticks Quinoa Priméal salés à l'huile d'olive et sans huile de palme ont un délicieux et unique croustillant et une très belle couleur dorée .
Le Boulgour Express de Riz Priméal est prêt en 5 min ! Issu d'un procédé de fabrication unique qui cuit la céréale à la vapeur et la concasse, ce qui permet de faciliter la mise en oeuvre.
Fidèle à ses origines ardéchoises, Priméal vous propose de découvrir ces billettes légères et croustillantes Duo'Pops Priméal au bon goût de châtaigne, de quinoa avec une touche cacao !
Le Muesli 5 Céréales PRIMÉAL est un délicieux mélange de flocons d'avoine, de blé, d'orge et de seigle agrémenté de kasha, de raisins secs et de noix de cajou. Il est idéal pour commencer la journée du bon pied !
La Crème de Châtaigne Vanillée Priméal se déguste telle quel ou s'étale sur une tartine pour un petit déjeuner ou goûter gourmand. Il est également possible d'en ajouter une cuillère à un laitage afin de lui apporter une touche sucrée et parfumée ou bien de fourrer une crèpe, une génoise ou réaliser un flan.
Retrouvez le Couscous maïs riz parfumé au Citron Priméal et enrichi en Chia, une graine originaire d'Amérique latine, réputée pour sa richesse en oméga 3.
Fleurs des chemins, des jardins, des tropiques et plantes sauvages apportent par leurs formes et leurs couleurs variées un plaisir visuel à ce Couscous aux Fleurs Priméal. Leurs parfums délicats enrichis d'une note d'agrumes ajoutent une note poétique à ce couscous.
Pour obtenir ce Couscous Blanc PRIMEAL, le grain de céréales est cuit à la vapeur puis séché. Ce procédé rend sa préparation instantanée par simple réhydratation à l'eau bouillante.
Le Couscous Demi Complet Priméal, issu de semoule de blé dur cultivé en France, se prépare de façon instantanée , il suffit juste de rajouter de l'eau chaude.
Les grains de blé, blé khorasan KAMUT, épeautre et maïs, longs à cuire, se retrouvent dans ce Couscous Multi-Céréales Priméal sous forme de graines de couscous précuites et faciles à préparer.
Avec cette semoule de blé dur complète Priméal, vous pourrez non seulement réaliser de divins gnocchis mais également de succulentes quenelles ou encore de très beaux gâteaux de semoule ...
La Crème de Quinoa Primeal est réalisée à partir de graines précuites à la vapeur puis moulues très finalement en farine, cette crème est très pratique pour préparer un potage ou un dessert.
La Farine de Blé T80 Primeal est adaptée pour la panification et les pâtes à tarte. Le blé tendre est moulu à la meule de pierre. Cette farine bise de Blé est à utiliser pour la fabrication du pain bise, la réalisation de pâtes à tarte et de biscuits rustiques. Elle contient du gluten.
La Farine Blanche d'Epeautre Priméal est à utiliser en remplacement partiel ou total de la farine de blé dans toutes les recettes de pains, de biscuits et de pâtisseries.
La Farine de Blé T110 Priméal est adaptée pour la panification. Le blé tendre est moulu à la meule de pierre. Cette farine intégrale de Blé est à utiliser pour la fabrication du pain complet. Elle contient du gluten.
La Farine de Seigle Priméal est traditionnellement utilisée en boulangerie et s'utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique comme les pains de campagne. Pure , elle entre dans la fabrication du véritable pain d'épices.
La Farine Spéciale Pizza Priméal a sélectionné une variété de blé adaptée (Manitoba), secret retrouvé chez les véritables pizzaïolo ... La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans risquer de "craquer". Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient croustillante en surface tout en gardant un moelleux à l'intérieur.
La Fécule de Maïs type Maïzena Priméal est à utiliser comme liant, en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant de faire épaissir sur le feu. Elle possède des propriétés gélifiantes pour épaissir les aliments.
Facile à préparer, à la main comme en machine, la farine pour Pain Bio de Campagne vous offre toutes ses saveurs naturelles et biologiques, pour des pauses gourmandes et saines!
Le Pain Bio aux 5 Céréales Priméal est une farine boulangère pour confectionner son pain rustique, parfumé et riche en graines (lin et tournesol), ce pain s'apprécie avec tous les types de plats. Pour obtenir un pain bien levé et parfumé, utilisez les levains bio Priméal spécialement adaptés à la fabrication des pains maison.
La Farine de Sarrasin Priméal est à utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain , des blinis ...
La Farine de Blé T55 Priméal est adaptée pour la pâtisserie. Le blé tendre est moulu suivant le procédé Borsakovsky . Cette mouture permet de restituer au maximum des richesses du grain de blé, concentrées dans la partie périphérique de la céréale. Cette farine pâtissière de Blé est à utiliser pour la pâtisserie , pour les préparations à pâte levée telle que brioche et baba qui doivent se distinguer par une texture très aérée et légère. Elle contient du gluten.
La farine boulangère pour Brioche Priméal est idéal pour confectionner ses propres brioches natures ou originales ! Vous pouvez ajouter au choix des pépites de chocolat, des fruits secs, 50 g de graines riches en oméga 3 ... Pour obtenir une brioche bien levée et parfumée, utilisez les levains bio Priméal.
Les Galettes de Maïs Priméal sont un petit en-cas léger. Elles se dégustent aussi bien nature que tartinées ou trempées dans une sauce (guacamole, tzatziki...)
Les Galettes Pur Sarrasin Priméal sont sans gluten et naturellement riche en fibres . Vous apprécierez leur finesse , leur texture légère et croustillante ainsi que leur couleur bicolore originale.
Les Mini Galettes de Maïs Priméal sont un petit en-cas léger, elles se dégustent aussi bien nature que tartinées ou trempées dans une sauce (guacamole, tzatziki...)
Les Mini Galettes de Riz Priméal sont un petit en-cas léger, elles se dégustent aussi bien nature que tartinées ou trempées dans une sauce (guacamole, tzatziki...)
Les Mini Galettes de Sarrasin Priméal sont un petit en-cas léger, elles se dégustent aussi bien nature que tartinées ou trempées dans une sauce (guacamole, tzatziki...)
Une manière simple et rapide de régaler sa famille ou ses amis même quand notre rythme quotidien est soutenu, on peut maintenant faire le choix de manger bio vite fait, bien fait !
Une manière simple et rapide de régaler sa famille ou ses amis même quand notre rythme quotidien est soutenu, on peut maintenant faire le choix de manger bio vite fait, bien fait !
Le Sarrasin Décortiqué Priméal est qualifié de "pseudo-céréale" car contrairement aux céréales classiques, il n'appartient pas à la famille des graminées.
Originaire de Turquie, la Lentille Corail PRIMEAL offre de nombreux avantages : richesse en protéines, rapidité de cuisson et une coloration jaune orangé naturelle qui sera du plus bel effet dans vos recettes !
Ces Coquillettes complètes Priméal sont élaborées à partir d'une semoule intégrale obtenue en gardant l'ensemble des constituants naturellement présents dans le grain entier. Ainsi, ces pâtes sont riches en fibres et toute la saveur du grain de blé non raffiné est préservée .
Les Coquillettes demi-complètes Priméal sont un bon compromis entre la pâte blanche et la pâte complète. Elles séduisent par leurs avantages nutritionnels et culinaires grâce à la saveur typique et préservée du blé.
Dans leur atelier de fabrication en Ardèche, Priméal respecte la recette traditionnelle des pâtes pour fabriquer ses Coquillettes Blanches : de la semoule de blé dur et de l'eau, c'est tout !
Les Coquillettes Quinoa Carotte Priméal sont de délicieuses petites pâtes à la semoule de blé dur semi-complète , qui apportent goût et bon humeur à vos repas.
Les Mini Coquillages Priméal sont des petites pâtes adaptées aux jeunes enfants avec un "mini" format et des recettes colorées grâce aux légumes à y incorporer !
La fabrication de ces Spaghetti demi-complets Priméal respecte la recette traditionnelle c'est-à-dire une composition de semoule de blé dur et d'eau, c'est tout !
Les Spirales Blé Haricots Rouges Priméal sont composées de 2 ingrédients : une légumineuse (le haricot rouge) associée à la céréale qui constitue habituellement les pâtes : le blé dur.
Régalez-vous avec les Spirales Céréales Anciennes Priméal délicieuse association colorée d'épeautre, de maïs, de riz et de sarrasin qui remplacent le blé dur traditionnellement utilisé pour les pâtes.
Avec leurs 5 oeufs frais au kilo et fabriquées selon la méthode traditionnelle de laminage, ces Tagliatelles aux oeufs frais Priméal vous offrent un repas à la fois rapide à préparer et raffiné grâce à leur texture fondante en bouche.
Les Vermicelles au potimarron Priméal sont de délicieuses petites pâtes à la semoule de blé dur semi-complète et au bon goût de potimarron, idéales pour toute la famille.
Vite une purée ! Pois cassé Priméal est rapide à préparer, facile et agréable à consommer.
Associée à la pomme de terre, la saveur du pois cassé convient à toute la famille. Rapide à préparer, cette purée permet de consommer une légumineuse en toute simplicité.
Elle convient aussi bien aux jeunes enfants dès 6 mois qu'aux seniors. Elle séduit les sportifs, s'intègre dans presque tous les régimes alimentaires et peut se décliner en de multiples préparations (galettes, brandade, aligot...).
Elle séduit les sportifs, s'intègre dans presque tous les régimes alimentaires et peut se décliner en de multiples préparations (galettes, brandade, aligot...).
Vite une purée ! Pommes de terre - Châtaigne Priméal est rapide à préparer, facile et agréable à consommer, la purée de pommes de terre est un plat familial incontournable dans une cuisine contemporaine équilibrée.
Le Quinoa Rouge Priméal est une variété différente de quinoa, ancienne et surprenante, par la couleur rouge de son enveloppe et son coeur de grain blanc ! Une fois cuit, le grain est bicolore !
Cette recette spécifique simple et rapide à cuisiner associe deux variétés colorées de quinoa à une légumineuse. Grâce au Quinori, vous réunissez dans un seul plat couleur, saveur et nutrition . Le Quinori est une alternative végétale aux protéines animales.
A la découverte de la biodiversité du quinoa !
L'originalité de ce mélange est d'associer au quinoa blanc, la variété de quinoa la plus cultivée en Bolivie et appréciée pour sa saveur douce , deux autres variétés de quinoa qui poussent aussi spontanément sur l'Altiplano bolivien.
Avec ce Riz Long Blanc PRIMEAL vous pourrez préparer de délicieux repas et desserts en profitant de toutes les qualités nutritionnelles que nous lui connaissons.
Le Riz Basmati PRIMEAL gagne son titre royal en étant cultivé dans ces terres si spécifiques, au pied de l'Himalaya qui les abreuve de ses eaux généreuses.
Parmi les nombreuses variétés cultivées en Taïlande, le Hom Mali ou le Riz Thaï Complet PRIMEAL est considéré comme la référence la plus qualitative à condition qu'il ait été cultivé, comme le font nos producteurs, dans des rizières irriguées simplement par les pluies et situées sur un sol léger.
Dans son emballage léger, la Purée de Tomates Priméal est un produit pratique, facile à stocker et indispensable pour la préparation de nombreuses recettes.
La Sauce Tomate Arrabiata Priméal va offrir à vos plats de pâtes, de riz et de céréales une touche d'Italie ! Voici un accompagnement relevé et finement épicé . Quand cuisiner devient un vrai plaisir...
La Sauce Tomate aux Petits Légumes Priméal va offrir à vos plats de pâtes, de riz et de céréales une touche de goût et de saveurs. Délicieusement cuisinée avec des petits oignons et des carottes.
La Sauce Tomate Provençale Priméal va offrir à vos plats de pâtes, de riz et de céréales une touche méridionnale. Délicieusement cuisinée avec des herbes aromatiques...
Le Velouté de Champignons 1L Priméal est une délicieuse soupe qui marie les pommes de terre, les courgettes et les oignons aux champignons de Paris, qui apportent une saveur toute particulière.
Le Velouté de Courgette et Basilic 1L Priméal est une délicieuse soupe riche en courgettes (33%) et délicatement parfumée au basilic afin de prolonger les plaisirs et les saveurs de l'été même en hiver !
Le Velouté de Légumes Anciens 1L Priméal est une délicieuse soupe qui marie les légumes parfois oubliés et pourtant si bons comme les topinambours, les panais ou les navets . Accompagnés de leurs compagnons plus classiques ( pomme de terre, carottes et poireaux) ils offriront une recette authentique !
Vite une Soupe ! Estivale Priméal est une délicieuse soupe déshydratée composée de légumes, épices du sud et quinoa. Idéale pendant le repas, en cas de petit creux ou de refroîdissement, c'est un encas équilibré et sain .
Vite une Soupe ! Poireaux, Pomme de Terre Priméal est une délicieuse soupe déshydratée très riche en légumes (80% de légumes). Idéale pendant le repas, en cas de petit creux ou de refroîdissement, c'est un encas équilibré et sain .
Vite une Soupe ! Printanière Priméal est une délicieuse soupe déshydratée composée de légumes verts et de quinoa. Idéale pendant le repas, en cas de petit creux ou de refroîdissement, c'est un encas équilibré et sain .
Le Sirop d'agave Priméal est obtenu en concentrant le jus issu du coeur d'un cactus originaire du Mexique. De part ses qualités nutritionnelles, son haut pouvoir édulcorant, sa couleur claire et son goût assez neutre , il s'utilise dans de très nombreuses préparations froides ou chaudes.
Le Sirop d'Érable Priméal est une aide culinaire précieuse pour vos crêpes, gaufres ou pancakes. Il peut être mélangé à vos yaourts ou vos glaces pour sucrer vos desserts !
Croustillante en surface et moelleuse à l'intérieur, Vite une Gaufre et un Pancake ! Priméal est une pâtisserie de fête réalisée à partir d'une pâte simple et légère cuite entre deux plaques métalliques.
Créez vos propres recettes de pain d'épices avec Vite un Pain d'Épices ! Priméal vous permet de créer votre recette de pain d'épices , avec ou sans produit laitier et oeuf, en choisissant votre matière grasse, en accentuant la parfum des épices, en parfumant avec un zeste d'orange ...
