Ces Pois Cassés PRIMEAL sont parfaits pour des purées et des soupes veloutées.
Accompagnés d'une céréale, le pois cassé constitue une alternative aux protéines animales.
Origine : France
Ingrédients :
Pois cassé*
*issu(e)(s) de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de gluten.
| Analyse type /100 g | |
| Valeur énergétique | 328 kcal / 1384kJ |
| Matières grasses |
2.1 g dont 0.3 g saturées |
|
Glucides |
51.7 g dont 2.7 g de sucres |
| Protéines | 19.5 g |
| Fibres | 12 g |
| Sel |
0.025 g |
Conseils d'utilisation :
Faire tremper une nuit puis amener à ébullition 2 minutes. Egoutter puis cuire à feu doux 40 minutes dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu par exemple.
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