Le miel bio de lavande crémeux trouvera sa place dans vos placards pour vous offrir le meilleur, tout au long de la journée.
Ses atouts Une belle couleur, variant du blanc au doré ; Une texture crémeuse cristallisation fine ; Une odeur végétale et florale ; Des notes fruitées, rappelant le fruit de la passion avec une touche de vanille ; Une intensit levée et une persistance longue en bouche.
Période de floraison Juillet début août.
Zone de récolte France (Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Dr me, Vaucluse, Var, Ard che, Gard).
Si le miel se déguste volontiers sur des tartines de pain, on l'ajoute également dans des desserts et des plats.
Testez la tarte au chèvre, figue et miel de lavande ou la crème brûlée au miel de lavande. Côté salé, un travers de porc laqué au miel de lavande séduit les papilles des petits et des grands !
Située dans le sud de la France et plus particuliérement dans les Pyrénées, la miellerie Terre de Miel tient produire un miel 100% bio, de très grande qualité. Préserver les abeilles reste primordial pour offrir du miel pur et précieux un trésor culinaire en parfait accord avec la nature !
La conviction écologique et durable de la marque Terre de Miel donne l'opportunité de déguster des produits d'excellence, en accord avec la réglementation en vigueur.
Le miel se conserve dans un endroit tempéré (environ 20 degrés); à l'abri de la lumière. Il peut se conserver deux ans mais il est recommandé de le consommer dans les 6 mois.
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