Incontournable dans un assortiment de poivres, le poivre cubèbe, fruit d'une plante grimpante, provient d'Indonésie.
Ses grains sphériques ridés sont agrémentés d'un petit pédoncule.
Sa fraîcheur en bouche et son arrière-goût mentholé en font l'allié d'une cuisine plaisir qui réveille les papilles pour accompagner viandes et desserts.
En savoir plus sur le poivre Cubèbe et le poivre en général
Origine : Indonésie
Poids net : 40 g
Poivre noir cubèbe*
*Issu de l'agriculture biologique
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