L'eucalyptus, originaire de l'Australie, a été planté sur les zones côtières du sud et du centre de l'Italie pour faire office de barrières coupe-vent. Les fleurs d'eucalyptus apportent à ce miel, récolté en plein été, des parfums et des saveurs balsamiques.
Le goût. Intense, typique des essences de la plante, arrière-goût de noisette et caramel.
Accompagnements et conseils : Il donne le meilleur de lui-même dans le lait chaud. Crémeux et facile à tartiner, il vous réservera une agréable surprise aussi bien sur le pain beurré que sur les fromages affinés.
Contenance : 300g
Miel d'eucalyptus*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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