Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate.
Aubergines fraîches du Sud de la France.
Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)
Analyses nutritionnelles pour 100g
Energie 907 kJ / 220 kcal
Matières grasses g 21.2
dont acides gras saturés g 3.2
Glucides g 6.3
dont sucres g 3.2
Protéines g 0.9
Sel g 0.73
Aubergines* 78%, double concentré de tomate* 10%, eau, huile de tournesol* désodorisée, sucre de canne* non raffiné, sel de mer, oignon*, ail*, échalote*, épices*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
A servir froid en apértitif (tartines, verrines ...) ou peut servir de base de recettes.
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