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La Menthe poivrée résulte d'une hybridation entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata). Elle est riche en menthol et possède des propriétés médicinales reconnues.
Contenance : Sachet kraft à fenêtre de 40g.
Fabriqué en France.
Distribué par Arcadie SA.
A découvrir sur le blog : Les bienfaits des plantes… Grâce aux tisanes !
Conseils de préparation :
En infusion : 10g par litre d'eau bouillante, laisser infuser pendant 10 minutes.
En sirop :Laissez macérer 40 grammes dans un litre d'eau au bain marie. Passer et ajouter 1,7 kg de sucre roux.
INFUSION : concerne la majorité des plantes à tisanes : fleurs, feuilles, petites graines. Il s'agit dans ce cas d'arriser les plantes d'eau bouillante, et de les laisser infuser 5 à 10 minutes.
DÉCOCTION : convient aux plantes coriaces : racines, écorces, rameaux. Elle consiste à faire bouillir, pendant quelques minutes les végétaux choisis dans de l'eau. Plus la plante est épaisse et dure, plus la décoction doit être longue (3 à 10 minutes).
Le dosage est affaire de goût ; faîtes varier concentration et durée d'infusion pour découvrir ce qui vous convient.
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