L'Huile D'olive Extra Vierge Bio de Kazidomi d'origine Crétoise est de type monovariétale, possède une saveur douce et est pressée à froid.
Elle est produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées en Crète, sur des terres particulièrement propice à la récolte d'olives. L'huile monovariétale est entièrement fabriquée à partir de la variété d'olives Koroneiki. Leur particularité, c'est qu'elles ne tombent pas des arbres mais restent attachées aux branches. Les olives n'entrent donc jamais en contact avec le sol, évitant toute dégradation du produit.
Une fois recueillies, elles sont ensuite pressées à froid (moins de 27°C), selon des méthodes mécaniques particulières qui conservent l'entièreté de leurs valeurs nutritionnelles.
Cette huile est multi-usage, possède une saveur douce et sera parfaite pour vous accompagner au quotidien dans toutes vos recettes.
Contenance : Existe en 1 L et 3 L
Fabriqué en Crète (Grèce)
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