Sans huile de palme.
Ce que je défends : En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets de commerce équitable des coopératives COOPAKE au Burkina Faso, APRAINORES au Salvador et FTAK en Inde.
Ces trois organisations paysannes ont récupéré une partie plus importante de la valeur ajoutée avec le commerce équitable. En effet, elles récoltent, puis décortiquent et exportent elles-mêmes les noix de cajou. La transformation locale des noix par les producteurs est un enjeu majeur : une cajou décortiqueée vaut 5,5 fois plus qu'une noix brute. C'est aussi une source d'emplois en zone rurale.
Pot en verre et bouchon à recycler.
Origine(s) : Burkina Faso, Inde, Salvador
Poids net : 300 g.
Sucre blond de canne°*, noix de cajou°* (30%), huile de tournesol°, cacao en poudre°* (10%), beurre de cacao°, émulsifiant : lécithine de tournesol°
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable avec 85% des ingrédients certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2300 kcal / 551KJ
Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 5,3g
Glucides : 55g dont sucres : 42g
Protéines : 6,1g
Sel : moins de 0,01g
Nos modes de livraison :