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Origine : Nicaragua
Les variété anciennes de Waslala, un des berceaux de cacao, donnent à ce 75% de cacao une saveur de noisette fraiche.
Le Nicaragua est le berceau du cacao. Les variétés Criollo et Trinitario de Waslala donnent à ce chocolat 75% de cacao une saveur de noisette fraîche avec une belle rondeur en bouche.
Poids net : 100 g
Ingrédients :
75% minimum de cacao : pâte de cacao 66%*°, sucre de canne*°, beurre de cacao*°
*issus de l'agriculture biologique (100%)
°issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91% SPP).
Le Symbole des Producteurs Paysans (SPP) garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.
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