Ce muesli est une recette étonnante par son croquant et sa gourmandise. Sans sucre ajouté, celle-ci s’inspire du continent africain avec du cacao, du baobab et de la banane. Nous utilisons le cacao cru pour ses propriétés antioxydantes ; le baobab quant à lui est source de vitamine C et de calcium (certains disent qu’il en contient 3 fois plus que le lait !).
Graines croustillantes (34%) (kasha*, tournesol*, pavot*, courge*, sésame*), flocons de céréales* ( avoine*, orge* toasté), fruits secs* (figues*, abricots* et bananes* (dont farine de riz*), éclats de fèves de cacao* crues (7,5%), poudre de baobab* (4%), huile de tournesol*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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