Le millet est une céréale naturellement sans gluten. La Crème de Millet Celnat est une farine de millet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
Contenance : Sachet de 250 g.
Origine Ukraine.
Ingrédient :
Crème de millet.
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Valeur énergétique |
378 kcal/1672 kJ |
| Protéines | 11.0 g |
| Glucides | 72.8 g |
| Lipides | 4.2 g |
| Fibres | 8.5 g |
Conseils d'utilisation :
La crème de millet est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d’excellentes sauces telles que les béchamels.
Vous pourrez également confectionner des bouillies douces, nutritives et digestes pour les bébés et jeunes enfants.
Conseils de préparation :
Diluez 4 cuillères à soupe de crème de millet dans 500 ml d’eau froide. Mettez ensuite sur feu moyen et cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.
Cuire pendant 5 à 7 minutes pour obtenir une bouillie plus digeste destinée aux enfants.
Nos modes de livraison :