Les boutons de fleurs de jasmin ont été cueillis au petit matin, puis brassés dans un thé d'une incomparable finesse, naturellement imprégné des essences de la fleur de jasmin.
Dégustez-le en thé glacé ou avec un smoothie framboise.
Le thé vert est LE thé santé du fait de sa haute concentration en polyphénols (antioxydants), en fer, vitamines et en catéchines.
Il est séché pour stopper l'oxydation (afin d'évacuer l'humidité de la plante), puis roulé & nouveau séché.
La coopérative derrière le thé
Da Zhang Shan est la première coopérative de thé chinoise à avoir obtenu la certification en commerce équitable en fournissant une assistance technique aux 3400 membres qui la composent.
Elle a permis l'accueil dans une école des enfants de producteurs et des communautés environnantes, et offre aussi un soutien scolaire aux étudiants.
Origine : Chine
Ingrédients
Thé vert jasmin* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable
Conseils de dégustation
Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 80°C.
Les boutons de fleurs de jasmin ont été cueillis au petit matin, puis brassés dans un thé d'une incomparable finesse, naturellement imprégné des essences de la fleur de jasmin.
Un thé pour s'évader l'hiver et un pur instant fraicheur l'été. Dégustez-le en thé glacé ou avec un smoothie framboise.
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