Un café bio en grain issu du Commerce Equitable, réputé pour son arôme acidulé et corsé.
LES CAFÉS BIO ARTISANS DU MONDE : UNE PRODUCTION ET UNE TORRÉFACTION ARTISANALES
Le café bio en grain Artisans du Monde est cultivé au Mexique dans les hautes terres du Chiapas (1000 à 1500m d’altitude).
Les grains sont rigoureusement sélectionnés par les producteurs qui procèdent à une cueillette manuelle avant un séchage naturel au soleil.
Une production respectueuse de la planète, certifiée agro-écologique, agroforestière et bio.
La torréfaction est française et artisanale. La cuisson est lente (30mn) et réalisée à basse température (200 à 220°C) afin de révéler tous les arômes du café.
ARTISANS DU MONDE ET LE COMMERCE ÉQUITABLE
Artisans du Monde travaille directement avec différentes coopératives mexicaines certifiées par les labels internationaux ECOCERT SAS et World Fair Trade Organization (WFTO) qui garantit aux producteurs :
- Le contrôle de leurs conditions de travail
- Une juste rémunération
- L’absence de travail des enfants
- La protection de l’environnement
Artisans du Monde soutient plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en développement.
Les cafés bio Artisans du Monde : un savoir-faire de qualité, une saveur unique.
DES INGRÉDIENTS BIO
Café 100% Arabica
Produit 100% issu du Commerce Equitable et de l'Agriculture Biologique
DLUO : 12 mois
Emballage en polialuvel à valve mono directionnelle pour une fraîcheur optimale et la conservation intacte de l’arôme du café.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Nos modes de livraison :