Description
Quinoa bio Trio Artisans du Monde 500g Un savoureux m lange de 3 Quinoas bio R al (blanc, rouge et noir) h2our des plats color s ! Le quinoa bio est une c r ale gourmande et moelleuse, naturellement riche en prot ines v g tales, au petit go t d amande. Id al pour gayer les salades ou en accompagnement des plats sal s ! 100% V G TAL - SANS GLUTEN Emballage plastique scell Le Quinoa bio Artisans du Monde 100% v g tal, 100% issu du Commerce quitable Le quinoa bio contient plus de prot ines que les autres c r ales. 37% de ses prot ines sont constitu es d acides amin s essentiels et davantage de m thionine, cystine et lysine que dans les autres c r ales. Artisans du Monde est partenaire depuis plus de 20 ans avec la coop rative Anapqui en Bolivie, qui regroupe plus de 2000 producteurs de quinoa bio. Conseils de pr paration Laver le quinoa grande eau puis le mettre dans une casserole en ajoutant de l eau froide (1 mesure de quinoa = 2 mesures d eau). Porter bullition, couvrir et laisser cuire feu doux (10 15 minutes). Saler en fin de cuisson. Le quinoa est cuit quand chaque petit grain a doubl de volume et lib r son germe blanc. Les quinoas rouge et noir restent plus fermes apr s cuisson. Des ingr dients 100% biologiques Quinoa r al blanc (60%) - Quinoa r al rouge (20%) - Quinoa r al noir (20%) Ingr dients 100% issus du commerce quitable et de l agriculture biologique Origine Bolivie DLUO 40 mois A conserver dans un endroit frais et sec. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie 1539.6 kJ / 365.6 kcal Mati res grasses 6.52 g Dont acides gras satur s 0.77 g Glucides 58.5 g Dont sucres 2.94 g Prot ines 12.84 g Sel <0.01 g Fibres alimentaires 10.68 g Artisans du Monde et le Commerce quitable Artisans du Monde travaille directement avec diff rentes coop ratives certifi es par les labels internationaux ECOCERT SAS et World Fair Trade Organization (WFTO) qui garantit aux producteurs - Le contr le de leurs conditions de travail - Une juste r mun ration - L absence de travail des enfants - La protection de l environnement Artisans du Monde soutient plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en d veloppement. Le Quinoa bio Artisans du Monde un produit 100% v g tal et sans gluten haute valeur nutritive.
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