Le Papier Ecologique pour la Cuisson et la Conservation des aliments est microporeux et résistant à la chaleur (jusqu’à 220°C).
Ce papier permet de protéger les aliments et éviter le déssèchement. Il est non blanchi, sans silicone, ni sulfurisé, recyclable et compostable.
Ce papier pur et brun naturel est garanti sans addition de produits chimiques, non blanchi et non traité. Fabriqué à partir de matières renouvelables sur un process optimisé écologiquement, il est recyclable et compostable. Papier 100% à base de matières renouvelables.
Le petit "+" de Maison au Naturel : Ce papier cuisson est idéal pour la conservation des aliments au réfrigérateur et pour garder la fraicheur de vos aliments (pain, sandwichs, fruits...). Il convient aussi très bien pour décongeler des aliments au four ou y réchauffer des aliments déjà cuits. Enfin, n'hésitez pas à badigeonner d'huile le papier cuisson avant de déposer une pâte sèche (ex : pâte à pizza, pâte brisée...).
Dimensions :Conseils d'utilisation :
Résistant jusqu'à 220°C, ce papier spécial peut être utilisé pour la cuisson au four des pâtes et des préparations culinaires avec matières grasses (pâtisseries, pâte brisée, mélanges légumes et viandes...). Convient aussi pour la cuisson en papillotte. Posez le papier dans un moule ou sur la plaque de cuisson, y déposer les aliments et enfournez.
Notre conseil : Pour éviter que la préparation n'accroche, vous pouvez huiler le papier (pour les pâtes à tarte notamment) ou préchauffer le papier seul au four. Ce papier cuisson se détache plus facilement après le refroidissement de la préparation. Il peut aussi être utilisé pour les pommes de terres au four.
Coupez la longueur désirée et emballez les aliments (charcuterie, fromage, jambon, etc...) avant de les ranger au réfrigérateur. Il protège les aliments et les arômes, évite le déssèchement et les odeurs et fait barrière aux graisses.
Notre conseil : La fraîcheur des aliments est optimale en changeant le papier une fois par jour.
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