RADIS ET CAPUCINE Graines à Germer Haricot Mungo Bio RADIS ET CAPUCINE Graines à Germer Haricot Mungo Bio  (1) RADIS ET CAPUCINE Graines à Germer Haricot Mungo Bio  (2)

Radis et capucine RADIS ET CAPUCINE Graines à Germer Haricot Mungo Bio

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      Description

      Découvrez la germination de la graine germée Haricot Mungo Bio ! 

      Originaire d'Asie où il est utilisé dans la préparation du vermicelle, le haricot mungo a été introduit en France suite à l'engouement pour la cuisine exotique.

      • Aliment de base de la cuisine asiatique, le haricot mungo s'invite aujourd'hui dans toutes sortes de préparations créatives.
      • On consomme aussi bien le germe cuit que la jeune pousse crue.

      Comme toutes les graines germées, les pousses sont exceptionnellement riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.

       

      Mode de culture 

      1. Mettre les graines dans un germoir prévu à cet effet.
      2. Remplir le germoir d'eau
      3. Vider complètement le germoir en le retournant
      4. Répéter l'opération tous les jours jusqu'à germination

       

      Les germes doivent être consommés sous 48h avant de perdre leur valeur nutritive.

      Composition

      Graines à germer Haricot Mungo bio 

      Utilisation
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