RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons (1) RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons (2) RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons (3) RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons (4) RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons (5)

Radis et capucine RADIS ET CAPUCINE - Kit DIY Fumage Viandes et Poissons

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      Description

      Tout le nécessaire pour fumer à la maison ses magrets de canard, ses poissons, ses saucisses...

       

      Que contient le kit fumage ?
      - 1 grille de fumage en inox avec 4 pieds recourbés
      - 100 gr de sciure de Hêtre (origine France, forêts gérées)
      - 100 gr de foin de Crau bio (AOP)
      - 3 Aromates bio pour parfumer son fumage : graines de coriandre bio, graines de fenouil bio et baies de genièvre bio
      - 1 Livret d'instructions 16 pages

       

      Combien de fumages puis je faire avec mon kit ?
      - 100 gr de sciure de Hêtre à raison de 2 à 3 cuillère à soupe de 10 gr par fumage = 4 à 5 fumages
      - 100 gr de foin de crau = 3 fumages
      - 5 gr d'aromates = 3 fumages donc 3 x 5 gr = 9 fumages

      Composition
      Utilisation
      Sécurité
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