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Primeal PRIMEAL Riz Risotto Carnaroli Blanc - 5kg

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      Description

      Riz risotto carnaroli blanc (Italie) - Vrac 5kg

       

      Cette variété de riz italien est caractérisé par des grains longs blancs et bombés et est spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour pour obtenir un risotto onctueux dont la texture des grains reste ferme à coeur grâce à la spécificité de leur amidon. Un parfait équilibre entre fermeté, crémeux, et rapidité d'absorption des saveurs pour des risotti raffinés.

       

      DLUO à fabrication: 12 mois.

       

      Emballage: Sac cabas papier kraft + 2 étiquettes.

       

      Priméal, marque bio depuis 25 ans qui a fait le choix depuis ses débuts de proposer du 100% végétal. L'histoire d'une grande marque bio et engagée, devenue référente des produits d'épicerie sèche vendue en magasins spécialisés. Depuis ses débuts, Priméal soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement. Priméal est la première marque à faire découvrir aux français les trésors nutritionnels de la graine sacrée des Incas : le quinoa Real.

      Composition

      Riz carnaroli blanc*

      *issu de l’agriculture biologique

       

      Valeurs nutritionnelles

      Valeur énergétique : 1485 kJ/ 350 kcal

      Matières grasses : 0.6 g

      dont acides gras saturés : 0.1 g

      Glucides : 78 g

      Dont sucres : 0.3 g

      Fibres : 1.4 g

      Protéines : 7.4 g

      Sel : 0.1 g

      Utilisation

      Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min. environ)

      A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

      Sécurité
      Marque
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