GOBEL Plaque A Pizza En Fer Blanc - 30cm

GOBEL Plaque A Pizza En Fer Blanc - 30cm

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      Description

      Nous avons fait le choix de vous proposer une gamme d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie en fer blanc pour des préparations maison saines, savoureuses et écologiques.

      C'est pour cette raison que nous n'avons pas choisi des moules avec revêtement adhésif sujets à controverse, ni de moule en silicone.

       

      Plaque à  pizza pour une cuisine zéro déchet. Une bonne pizza est toujours largement appréciée par les petits comme par les grands !

      Pour une cuisine zéro déchet, Jolie Planète a sélectionné pour vous cette plaque en fer blanc

      Ainsi, finies les pizzas industrielles dans des boîtes en carton, sous emballage plastique, largement trop grandes par rapport au contenu ! En stoppant l'achat des pizzas toutes prêtes, vous faites un geste de plus pour notre Jolie Planète et une vie sans plastique.Laissez place à  vos envies et vos recettes faites maison: pizza napolitaine, pizza Reine, pizza végétarienne, pizza 4 saisons, pizza 4 fromages... Faites-nous part de vos idées recettes, nous les partagerons avec la communauté Jolie Planète !

       

      Le fer blanc est constitué d'une partie en fer recouverte d'une mince pellicule d'étain déposée par électrolyse. Ce matériau possède une bonne inertie thermique et une grande conductivité grâce au fer et est inoxydable grâce à son mince revêtement d'étain. Ainsi, le fer blanc permet une cuisson homogène à  l'intérieur et croustillante à  l'extérieur.

       

      Diamètre de la plaque : 30 cm / Hauteur : 1.3 cm

      Composition

      Fer blanc

      Utilisation

      Conseils d'entretien de votre plaque en fer blanc :

      Lavez votre plaque en fer blanc à  la main avec un liquide vaisselle et une éponge non abrasive puis laissez sécher.

      Afin de ne pas altérer votre plaque nous vous déconseillons de la passer au lave-vaisselle, ainsi qu'au congélateur.

      Ne pas découper à  l'intérieur de votre plaque avec un objet tranchant.

       

      Conseils de cuisson de vos moules en fer blanc :

      La plaque à  pizza en fer blanc résiste à  une température maximum de 250°C.

      Ne pas la mettre au bain marie, ni sur la flamme directement.

       

      Idée recette pizza zéro déchet :

      - Garnir la plaque de pte brisée ou encore de pte à  pain.

      - Faire revenir 1 kilo de tomates dans de l'huile d'olive pour en faire une sauce épaisse. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du romarin, thym, basilic, persil, ail ...selon les herbes aromatiques que vous possédez dans votre jardin ou jardinière bio.

      - Etalez cette purée sur la pte.

      - Placez dessus votre garniture selon vos envies ; rondelles de tomates crues ou de légumes de saison (aubergines, courgettes, oignons, champignons, poivrons) agrémentées d'autres ingrédients si vous aimez. (olives, cpres, anchois...)

      - Parsemez de gruyère que vous aurez préalablement rpé.

      - Mettre au four et laissez cuire environ une demi-heure. Régalez vous ! 

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