GOBEL Plaque A Mini-Financiers Ou Biscuits Roses De Reims En Fer Blanc - 12 Moules

GOBEL Plaque A Mini-Financiers Ou Biscuits Roses De Reims En Fer Blanc - 12 Moules

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      Description

      Nous avons fait le choix de vous proposer une gamme de moules à pâtisserie en fer blanc pour des goûters sains et écologiques. C'est pour cette raison que nous n'avons pas choisi des moules avec revêtement adhésif sujets à  controverse, ni de moules en silicone.

       

      Plaque à mini-financiers ou biscuits roses de Reims pour un goûter zéro déchet.

      Pour des goûters zéro déchet, Jolie Planète a sélectionné pour vous cette plaque en fer blanc. Le format individuel des financiers est idéal pour les glisser dans les boîtes à  goûter de vos enfants. 

       

      Réutilisables, lavables, vous réaliserez des succulentes recettes, beaucoup plus saines pour toute la famille. En stoppant l'achat des gteaux industriels sous emballage plastique, vous faites un geste de plus pour une vie sans plastique.Faites-nous part de vos recettes, nous les partagerons avec la communauté Jolie Planète ! Utilisation de la plaque à  mini-financiers en fer blanc Le fer blanc est constitué d'une partie en fer recouverte d'une mince pellicule d'étain déposée par électrolyse.

      Ce matériau possède une bonne inertie thermique et une grande conductivité grâce au fer et est inoxydable grâce à  son mince revêtement d'étain. Ainsi, le fer blanc permet une cuisson homogène à  l'intérieur et croustillante à  l'extérieur.

       

       

       

      Dimensions : 2 rangs de biscuits de 75 mm

      Made in France

      Composition

      Fer blanc

      Utilisation

      Conseils de cuisson de votre plaque en fer blanc :

      La plaque à mini-financiers en fer blanc résiste à  une température maximum de 250°C.

      Ne pas la mettre au bain marie, ni sur la flamme directement.

       

      Conseils d'entretien de votre plaque en fer blanc :

      Lavez votre plaque en fer blanc à  la main avec un liquide vaisselle et une éponge non abrasive puis laissez sécher.

      Afin de ne pas altérer votre plaque nous vous déconseillons de la passer au lave-vaisselle, ainsi qu'au congélateur.Ne pas découper à l'intérieur de votre plaque avec un objet tranchant.

       

       

       

      Recettes de mini-financiers Ingrédients :

      - 50g d'amandes en poudre

      - 10g d'amandes effilées en option

      - 2 blancs d'oeufs

      - 100g de sucre glace

      - 60g de beurre

      - 20g de farine

      Préparation :

      - Mélangez le sucre, la farine, les amandes en poudre et tamisez le tout.

      - Incorporez ensuite les blancs d'oeufs légèrement détendus à  la fourchette.

      - Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu vif jusqu'à  ce qu'il mousse, sans colorer. Ajoutez ce beurre noisette à  la pte et mélangez bien.

      - Préchauffez le four à  240°C.

      - Beurrez et farinez la plaque à  6 financiers. Répartissez-y la pte, parsemez d'amandes effilées et enfournez 5 minutes.

      - Baissez ensuite à  200°C et poursuivez 10 minutes.

      - Laissez refroidir avant de démouler. Nous vous souhaitons une bonne dégustation ! 

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