GEO Mix Andante - Graines à germer bio - 400g

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      Description

      L'énorme quantité de vitamines et de minéraux des haricots Mungo (également connu sous le nom de soja vert), la teneur élevée en enzymes de la luzerne (Alfalfa) et le goût particulier du radis Daikon sont les composants de ce mélange fantastique.

      Idéal à mélanger dans vos salades toute l'année!

       

       

      Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes.

      De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes.

      La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à  l'augmentation des vitamines et oligo-éléments.

      L'ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à  germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L'eau, l'air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.

       

       

       

       

       

      Composition

      Graines à germer de haricots mungo*, de luzerne* et de radis daikon* *issus de production biologique.

       

      Difficulté : Moyenne

      Température idéale : 21C

      Durée de pré-germination : 8 heures

      Durée de germination : 3 à  5 jours

      Germinabilité : 95%

      Pureté : 98%

      Utilisation

      Faire tremper une quantité appropriée de graines dans leau pendant la nuit.

      Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages.

      Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.

      Conserver la température ambiante. Rincer les graines 2 à  3 fois par jour jusquà  ce quelles soient complètement germées (3 à  5 jours).

      Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.

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