Les graines présentes dans ce mélange ont des caractéristiques différentes mais complémentaires. Le brocoli, le trèfle et le radis rose sont unis par le même temps de germination, ce qui les rend extrêmement faciles à utiliser pour pouvoir compter, après quelques jours, sur une récolte homogène.
Le pourcentage des différentes graines présentes dans le mélange est calibré pour équilibrer le goût, le rendant très agréable au goût, et en même temps pour équilibrer les valeurs nutritionnelles qu'il contient.
Essayez-le! Avec son goût particulier, le mélange Adagio enrichira le goût de vos salades et, en même temps, donnera une touche de couleur à la table!
Difficulté : Moyenne
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8 heures
Durée de germination : 3 à 5 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Bon à savoir...
Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes. De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes. La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à l'augmentation des vitamines et oligo-éléments. L'ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L'eau, l'air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.
Nos modes de livraison :