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ETHIQUABLE Thé Vert Hibiscus Gingembre Bio & Equitable - 20 Sachets

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      Description

      Thé vert hibiscus gingembre bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.

       

      Ce que je bois : Ce thé vert shan est délicatement parfumé avec des fleurs d'hibiscus mais réveille les papilles avec le gingembre.

       

      Le thé vert shan : Le thé vert shan est une variété endémique au Vietnam. Il offre une tasse très aromatique et légèrement astringente, ce qui fait tout son charme. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seule le bourgeon et les deux premières feuilles sont prélevés.

       
       
      Cueillette fine : De la cueillette dépend la qualité du thé. Elle est déterminée par le nombre de feuilles cueillies en plus du bourgeon : plus le nombre est élevé moins la cueillette est fine. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui se concentre les composants du thé (tanins, théine, et composés aromatiques) et les deux premières feuilles sont prélevés.
       
       

      Ce que je défends : Une économie qui respecte les minorités
      Les paysans des minorités Hmong, Dao et Tay maîtrisent leur développement en accord avec leurs traditions au sein de leur coopérative.

      Le Vietnam compte 53 éthnies minoritaires qui vivent en majorité sur les hauts-plateaux à la frontière chinoise. Ces régions enclavées et discriminées sont les plus pauvres du pays. Le souci des minorités est de mettre en place une dynamique qui leur appartient. C'est tout l'enjeu de la coopérative autour du thé vert.

       

      Origine : Vietnam
      20 sachets
      Infusettes compostables

      Composition

      du thé vert° 50%, de l'hibiscus° 30%, du gingembre° 15% et du réglisse° 5%.
      °issu de l'agriculture biologique (100%)
      *issu du commerce équitable (95%)

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
      Avis