ETHIQUABLE Noix de Cajou grillées SANS SEL - bio & équitable - 250 g ETHIQUABLE Noix de Cajou grillées SANS SEL - bio & équitable - 250 g (1)

ETHIQUABLE Noix de Cajou grillées SANS SEL - bio & équitable - 250 g

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      Description

      Ce que je mange : Ces morceaux de noix de cajou équitables et bio sont grillés à sec et sans sel. Ces morceaux plutôt généreux s'intégrent dans les recettes sucrées comme salées.

      Ce que je défends :       Une filière maîtrisée par les producteurs



      En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets avec les coopératives COOPAKE au Burkina Faso, APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde.

      Ces trois organisations paysannes récupèrent une part plus importante de la valeur ajoutée avec le commerce équitable. En effet, elles récoltent, puis décortiquent et exportent elles-mêmes les noix de cajou. La transformation locale des noix par les producteurs est un enjeu majeur : une cajou décortiquée vaut 5,5 fois plus qu'une noix brute. C'est aussi une source d'emplois en zone rurale.

       

      Fabrication : Conditionnées en France dans un sachet recyclable à base de papier

      Poids net : 250 g

      Origine : Burkina Faso, Inde, El Salvador

      Composition

      Noix de cajou grillées à sec et sans sel issues du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
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