ETHIQUABLE Chocolat Noir Non Torréfié 70% Bio & Equitable - 80 g ETHIQUABLE Chocolat Noir Non Torréfié 70% Bio & Equitable - 80 g (1) ETHIQUABLE Chocolat Noir Non Torréfié 70% Bio & Equitable - 80 g (2)

ETHIQUABLE Chocolat Noir Non Torréfié 70% Bio & Equitable - 80 g

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      Description

      Chocolat Noir non torréfié 70% bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

       

      le cacao cru a un goût singulier car son mode de fabrication bouscule le chocolat traditionnel. A la différence du cacao classique, les fèves du cacao ne sont pas torréfiées, seulement chauffées à moins de 45°. Le cacao cru riche en fibres conserve les propriétés nutritives de la fève. Il dégage des notes alcooliques et taniques caractéristique.

       

      Origine : Équateur

       

      Poids net : 80g.

      Composition

      Ingrédients :


      pâte de cacao cru* d'Equateur 58%, sucre de canne*, beurre de cacao*


      *Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100%)

       

       

      VALEURS NUTRITIONNELLES
      (pour 100g/100 mL)

      Valeur énergétique (kcal) : 577

      Valeur énergétique (kJ) : 2393

      Matières grasses : 43

      dont acides gras saturés : 27

      Glucides : 32

      dont sucres : 32

      Fibres alimentaires : 14

      Protéines : 8

      Sel : <0.01

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
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