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ETHIQUABLE Chocolat Noir Grand Cru 80% Bio & Equitable - 100g

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      Description

      Chocolat Noir Grand Cru 80% bio & équitable de la marque Ethiquable.

       

      La fève de cacao Nacional fait la réputation du cacao équatorien. Elle attribue à ce 80% son intensité et son subtil parfum floral.

       

      Domestiquée par les peuples natifs, la variété de cacao Nacional, aujourd'hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien.

      Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique.

       

      Poids net : 100 g

      Origine : Équateur

      Composition

       

      80% minimum de cacao : pâte de cacao 70%*, sucre de canne*, beurre de cacao*

       

      *issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)

       

      Commerce Équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR

       

      VALEURS NUTRITIONNELLES
      (pour 100g/100 mL)

      Valeur énergétique (kcal) : 610

      Valeur énergétique (kJ) : 2525

      Matières graminées : 48,8

      dont acides gras saturés : 29,3

      Glucides : 27,6

      sans sucres : 19,2

      Protéines : 9,9

      Sel : 0

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
      Avis