ETHIQUABLE Chocolat Noir Fèves de Cacao Bio & Equitable - 100g ETHIQUABLE Chocolat Noir Fèves de Cacao Bio & Equitable - 100g (1) ETHIQUABLE Chocolat Noir Fèves de Cacao Bio & Equitable - 100g (2)

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      Description

      Chocolat Noir Fèves de Cacao bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.

       

      La subtile amertume des éclats de fèves de cacao.

       

      Le cacao est la seule culture commerciale des membres de la coopérative CONACADO : il représente 90% de leur revenu.

      En principe, ce revenu dépend du cours du cacao de la bourse de New-York et de Londres.

      Ce prix mondial oscille et cause une situation d'instabilité financière. Il peut être à peine suffisant pour couvrir les frais de production. Avec un prix équitable fixé et adapté à leur réalité, les producteurs de CONACADO peuvent vivre décemment de leur travail.

       

       

      Poids net : 100 g.

      Composition

       

      Pâte de cacao* de Côte d'Ivoire et d'Equateur 50%, sucre de canne*, éclats de fèves de cacao* 10% beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM). Cacao 63% minimum.

       

      *Issus du commerce équitable et des modes de production de l'agriculture biologique.

       

       

       

      Allergènes :

       

      Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

       

      VALEURS NUTRITIONNELLES

      (pour 100g/100 mL)

      Valeur énergétique (kcal) : 573

      Valeur énergétique (kJ) : 2379

      Matières graminées : 40,3

      dont acides gras saturés : 23,9

      Glucides : 39,1

      sans sucres : 31,9

      Protéines : 8,7

      Sel : 0

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
      Avis