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ETHIQUABLE Chocolat Noir Extra Bio & Equitable - 100 g

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      Description

      La force du cacao ivoirien alliée au fruité du cacao Nacional équatorien.

       

      Le cacao est la seule culture commerciale des membres de la coopérative CONACADO : il représente 90% de leur revenu.

       

      En principe, ce revenu dépend du cours du cacao de la bourse de New- York et de Londres.

      Ce prix mondial oscille et cause une situation d'instabilité financière. Il peut être à peine suffisant pour couvrir les frais de production.

      Avec un prix équitable fixe et adapté à leur réalité, les producteurs de CONACADO peuvent vivre décemment de leur travail.

       

      Poids net : 100 g

      Composition

      Pâte de cacao* d'Equateur et de Côte d'Ivoire 56%, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)
      Cacao 63% minimum dans le chocolat
      *Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique

       

      Allergènes :Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

       

      VALEURS NUTRITIONNELLES
      (pour 100g/100 mL)

      Valeur énergétique (kcal) : 566

      Valeur énergétique (kJ) : 2354

      Matières grasses : 38,8

      dont acides gras saturés : 23,1

      Glucides : 42,2

      dont sucres : 35,4

      Protéines : 8

      Sel : 0

      Utilisation
      Sécurité
      Marque
      Avis