COOK Cardamome Fruits Bio - 25g

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      Description

      La cardamome fruits Cook parfumera agréablement toutes sortes de plats, aussi bien sucrés que salés.

      Issue du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.

       

      Odeur camphrée et pénétrante, goût poivré, amer et astringent. et quot. Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille.

      La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de l'Inde et du Sri Lanka entre 750m et 1500m d'altitude.

      C'est une des trois épices les plus précieuses au monde.

      Elle contribue à relever la saveur des plats salés et sucrés.

      Composition

      cardamome* (fruits) issue du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 



      *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
      100 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.

      Utilisation
      Sécurité
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