CELNAT Sarrasin Décortiqué - 500g

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      Description

      Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium.

      Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes.

       

       

      Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).

      Composition

      100% Sarrasin décortiqué issu de l'agriculture biologique  

      Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri

      Utilisation

      Préparation : Pour 1 personne, prévoir environ un verre de sarrasin. Laver votre volume de sarrasin puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Cuire pendant environ 15 minutes à feu doux en couvrant. Assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’aromates ou d’épices à votre convenance.

      Sécurité
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