CELNAT Farine De Lentilles Vertes - 500g

CELNAT Farine De Lentilles Vertes - 500g

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      Description

      La lentille verte est très appréciée depuis la plus haute antiquité. Elle est en effet l’une des premières légumineuses à être domestiquée il y a 9 000 ou 10 000 ans, probablement en même temps que le blé.

      Originaire de Mésopotamie et du Moyen-Orient, sa culture s’est ensuite répandue sur le bassin méditerranéen.

       

      En farine, elle enrichira d’une saveur particulière à vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets.

      Composition

      Farine de lentilles vertes*.

      *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

      Utilisation

      La farine de lentilles apportera une saveur subtile à toutes vos recettes. Mélangée à une autre farine panifiable (contenant du gluten), vous pourrez réaliser des recettes salées ou sucrées tels que des pains, cakes, gâteaux…

      Pensez-y également pour réaliser de délicieuses terrines de légumes !

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