CELNAT Farine De Châtaigne Origine France - 500g

CELNAT Farine De Châtaigne Origine France - 500g

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      Description

      Cultivée dans l’arrière-pays méditerranéen français, la châtaigne est à la base de cette farine goûteuse.

      Les châtaignes furent pendant longtemps la base de l’alimentation dans les régions montagneuses. Aujourd’hui, la production est bien plus modeste.

       

       

      La farine de châtaignes est appréciée dans les desserts et les crêpes car elle apporte de la consistance à la pâte et une saveur douce sucrée.

       

      Composition

      Farine de châtaignes*.

      *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

       

      Traces possibles de gluten*, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame.

      Utilisation

      La farine de châtaignes apportera une saveur subtile à vos recettes de gâteaux, galettes, crêpes, pâtes à tarte…Vous pourrez également faire du pain en mélangeant la farine de châtaignes à une autre farine panifiable. Osez une cuisine variée.

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