CELNAT Farine D'Orge Mondé - 500g

CELNAT Farine D'Orge Mondé - 500g

Quantité

    Ajouter à une liste de naissance

    Vendeur(s)
    Quantité
      Description

      La farine d'orge mondé bio de la marque Celnat est idéale pour vos recettes de pains, gâteaux, pâtes à tartes et pizza.

       

      L’orge est une céréale douce et rafraîchissante. Sa farine est utilisée traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain.

      Cette céréale est cultivée par l’homme depuis la préhistoire, aussi bien dans des climats méditerranéens qu’en Europe du Nord.

       

      Contrairement au blé ou au seigle, le grain d’orge est muni d’une enveloppe cellulosique inconsommable ; c’est pour cela que l’on commercialise l’orge mondé, c’est-à-dire débarrassée de l’enveloppe par une abrasion légère.

      L’orge une fois mondé est moulu pour obtenir de la farine.

       

      Composition

      100% Orge mondé issu de l'Agriculture biologique.

      Allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

      Utilisation

      Cette farine d’orge vous permettra de réaliser de délicieux pains, des galettes, des muffins, des beignets, des crêpes et des gâteaux.

      Sécurité
      Marque
      Avis