Ce Petit Pot Carotte Potimarron Riz de Camargue Boulette et Gros Lapin a été réalisé à partir de legumes cultivés en plein champ dans l'Aveyron et cuisinés frais, auxquels est rajouté du riz cultivé par Pierre Cartier en Camargue.
Un petit pot avec des ingrédients tout simples, une texture lisse et beaucoup de goût !
En savoir un peu plus sur Boulette et Gros Lapin ?
Les légumes sont cultivés par leurs soins à Ségonzac, sur la commune de Calmont, petit village pas très loin de Rodez, dans l’Aveyron.
Pour profiter d’un bon produit et pour que ce projet permette à plusieurs producteurs de se retrouver dans un pot, un légume peut provenir d’un maraîcher voisin. Bien entendu cela est toujours mis en avant sur le pot.
La viande provient d’élevages voisins, tous pratiquant une agriculture biologique, cultivant évidemment le bien-être animal en plus de la majorité des aliments.
Tous les petits pots sont transformés par leurs soins. Il n’est pas question de manquer l’étape cruciale qu’est la fabrication.
La cuisine : c’est la mise en valeur des ingrédients qui ont mis tant de temps à pousser. La fabrication se fait dans deux ateliers technologiques agro-alimentaires, à proximité des jardins de Boulette et Gros Lapin.
Pour les enfants à partir de 6 mois
Contenance : Pot en verre de 170g
Fabriqué en France dans l'Aveyron.
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