ARTISANS DU MONDE Gingembre Bio - 30g

Le gingembre pousse à  la racine d'une plante herbacée tropicale.

Une fois séché et finement moulu, il est piquant et légèrement citronné. Le gingembre moulu dynamisera à  merveille la légèreté et la douceur d'un lait de coco Artisans du Monde.

La coopérative Podie

PODIE achète directement les épices à  près de 200 cultivateurs isolés.

En plus d'une rémunération juste, l'organisation leur propose différents programmes (fourniture d'électricité, de ressources éducatives pour les écoles).

Les épices sont ensuite transformées et ensachées sur place par une soixantaine de femmes bénéficiant ainsi de réels avantages sociaux.

Emballé au Sri Lanka dans un récipient en verre.

La recette du smoothie detox aux épices

 Il vous faut :

 - 4 pommes                                                                                                                                                                                                         - 2 poires                                                                                                                                                                                                             - 2 citrons verts                                                                                                                                                                                                   - 4 verres d'eau                                                                                                                                                                                                   - 2 cuillères de miel                                                                                                                                                                                               - 8 glaçons                                                                                                                                                                                                           - 2 cuillères à café de curcuma                                                                                                                                                                             - 2 cuillères à café de gingembre                                                                                                                                                                           - 4 cuillères à café de cannelle

Tout d'abord, couper les pommes et les poires en petits morceaux et presser les citrons.

Mettre les fruits dans un blender et y ajouter le jus de citron, les épices, l'eau, les glaçons et le miel afin de mixer le tout.                                                 

A déguster bien frais ! 

Origine : Sri Lanka