Faites bouillir 1 litre d'eau par 100 g de pâtes. Mélangez et cuisez-les "al dente" en suivant le temps de cuisson. Égouttez les pâtes et ajoutez-y une de nos sauces aux légumes ou un de nos mélanges d'épices, un peu de parmesan et votre enfant sera immédiatement content ! Attention, toute la famille va l'adorer. Ajoutez des tomates fraiches, du basilic ou des légumes grillés si vous voulez donner plus de couleurs à l'assiette de vos bambins.
Important: apprenez à vos bouts de chou à se familiariser avec les textures et à bien mâcher ! La capacité masticatoire chez l'enfant se développe rapidement avant l'âge de 1 an, mais seulement si on lui donne quelque chose à mâcher. Si vous ne lui donnez que des aliments écrasés, il pourrait devenir hyper sensible aux morceaux… Les pâtes à l'épeautre sont parfaites en bouche ; elles ont de la texture mais sont quand même faciles à manipuler pour les bébés et les enfants, ce qui donnent à la fois aux parents et à leurs petits gourmets un peu d'autonomie.
Précautions d'emploi:
Conserver au sec, à l'abri de la chaleur.
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