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Repas
Les premiers Repas Bio de mon Bébé
Tout savoir sur une alimentation saine et équilibrée pour les premiers repas bio de Bébé !
(| Chaque parent souhaite offrir le meilleur à son enfant. A la naissance, la question de l'alimentation est une préoccupation fondamentale. Comment se nourrir lorsqu'on allaite ? Quel lait choisir quand ce n'est pas le cas ? Comment réussir ensuite la grande étape de la diversification et lui apporter une alimentation saine, source de bien-être et garantie de bonne santé ? Peut-on lui donner une alimentation végétarienne sans engendrer de carences? Ce livre "Les premiers Repas Bio de mon Bébé" apporte des réponses à toutes ces questions. Après une présentation des différents principes nutritionnels (protides, glucides, minéraux, oligoéléments, vitamines...) et de la croissance des nourrissons, l'auteur donne toutes les informations, commentées par un pédiatre homéopathe, sur l'allaitement maternel comme sur les laits de substitution. Ensuite pour les petits de 6 mois à 1 an, elle présente les aliments à privilégier au cours de la diversification et propose un programme avec un menu détaillé, semaine par semaine. Pour passer à la pratique, 70 recettes végétariennes sont regroupées par saison. Les bébés de l'été commenceront la diversification en hiver par des purées aux châtaignes ; ceux de l'automne dégusteront des veloutés printaniers ... A chaque saison ses saveurs ! Ce livre a été imprimé en région Rhône-Alpes, avec des encres à base d'huiles végétales sur du papier issu de forêts exploitées en gestion durable. L'auteur : Naturopathe et passionnée de diététique, Julie Balcazar, elle-même mère d'une petite fille, a encadré des ateliers de diététique pour jeunes parents. C'est pour répondre à leurs questions qu'elle a décidé d'écrire ce livre. Éditions Terre vivante, 2010. Auteur : Julie Balcazar. 158 pages. 15 x 21 cm. |
| Chaque parent souhaite offrir le meilleur à son enfant. A la naissance, la question de l'alimentation est une préoccupation fondamentale. Comment se nourrir lorsqu'on allaite ? Quel lait choisir quand ce n'est pas le cas ? Comment réussir ensuite la grande étape de la diversification et lui apporter une alimentation saine, source de bien-être et garantie de bonne santé ? Peut-on lui donner une alimentation végétarienne sans engendrer de carences? Ce livre "Les premiers Repas Bio de mon Bébé" apporte des réponses à toutes ces questions. Après une présentation des différents principes nutritionnels (protides, glucides, minéraux, oligoéléments, vitamines...) et de la croissance des nourrissons, l'auteur donne toutes les informations, commentées par un pédiatre homéopathe, sur l'allaitement maternel comme sur les laits de substitution. Ensuite pour les petits de 6 mois à 1 an, elle présente les aliments à privilégier au cours de la diversification et propose un programme avec un menu détaillé, semaine par semaine. Pour passer à la pratique, 70 recettes végétariennes sont regroupées par saison. Les bébés de l'été commenceront la diversification en hiver par des purées aux châtaignes ; ceux de l'automne dégusteront des veloutés printaniers ... A chaque saison ses saveurs ! Ce livre a été imprimé en région Rhône-Alpes, avec des encres à base d'huiles végétales sur du papier issu de forêts exploitées en gestion durable. L'auteur : Naturopathe et passionnée de diététique, Julie Balcazar, elle-même mère d'une petite fille, a encadré des ateliers de diététique pour jeunes parents. C'est pour répondre à leurs questions qu'elle a décidé d'écrire ce livre. Éditions Terre vivante, 2010. Auteur : Julie Balcazar. 158 pages. 15 x 21 cm. |
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Posté par Aline le 12/12/2011
Un livre passionnant pour le papa comme pour la maman et qui explique tout, exactement ce que je cherchais!
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