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Bonbons Végan

Les bonbons avaient bien besoin d'une version vegan !

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Description Avis  5 étoiles pour 3

Descriptif


Gélatine, colorant, additif à base de produits d’origine animale… Les bonbons avaient bien besoin d’une version vegan ! Vous allez pouvoir fabriquer à la maison les fameuses fraises, les frites qui piquent, les œufs au plat, les oursons, marshmallows, rochers, barres chocolat-nougat…

 

30 bonbons irrésistibles et cruelty-free : que du bonheur à préparer et à déguster ! Professeure agrégée de biochimie et docteure en biologie, Sandrine Costantino aime comprendre ce qui l’entoure, surtout quand cela concerne la nourriture.

 

Son jeu favori : créer des recettes en enlevant tel ou tel ingrédient, avec toujours en vue la simplicité et le respect de l’environnement. Fondatrice du concours culinaire « Saveurs durables » elle partage ses recettes et son quotidien de maman écolo sur son blog, Végébon.

 

Sandrine Costantino est l’auteure de Cuisiner en couleurs, créer des colorants 100 % naturels.

 

Date de parution : 02/11/2017
Editeur : La Plage Editeur
Format : 15cm x 20cm
Nombre de pages : 160

Testé et approuvé

L'avis de nos éco-testeurs

L'équipe de Bébé au Naturel a testé ce produit. Pour nous assurer de la qualité des produits que nous vous proposons, nous les sélectionnons avec soin en étudiant leur efficacité d'utilisation et leurs petits plus écologiques.

Avis

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Avis sur Bonbons Végan
Posté par cécile le 18/12/2015
Est-il utilisable pour une famille ne consommant ni gluten, ni lait ?
Avis sur Bonbons Végan
Posté par Marie-Eve le 01/06/2014
Livre juste feuilleté avant de l'offrir en cadeau, il a l'air rempli d'idées très sympas.
Avis sur Bonbons Végan
Posté par alexandra le 13/03/2014
tres interressant