Description
La Badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit d'un arbre tropical de la famille des Illiciaceae que l'on rencontre en Chine méridionale.
Au délicieux goût d'anis, elle est très savoureuse, dégustée en tisane et possèdes de nombreuses vertus phytothérapeutique.
Usages traditionnels :
L'anis étoilé est une épice plus puissante que l'anis vert. Elle possède des propriétés stomachiques et carminatives. Utilisé en infusion, ellle supprime les ballonnements, diminue les gaz et lutte efficacement contre les problèmes digestifs.
Contenance : Sachet kraft à fenêtre de 50g.
Fabriqué en France.
Utilisation
Conseils de préparation :
En infusion : 1 fleur par tasse.
- Portez à ébullition puis laisser infuser selon votre goût.
